本报讯　日前，北京大兴区庞各庄镇西瓜酒于奥运年问世。据悉，西瓜酒以纯西瓜汁、基酒为主要原料。目前，西瓜酒已通过北京技术监督局食品质量检测，预计年产300千升，赏花节期间已预订6万瓶。

　　北京盛祥居农产品科技有限公司投资70万元生产的西瓜酒，是从去年9月开始研制并注册，2008年2月份申请专利。

　　西瓜酒采用驰名中外的中国庞各庄优质西瓜，经过传统的特殊酿酒工艺精心酿制而成。酒液呈粉红色，具有浓郁的西瓜香甜和陈酿的酒香，滋味醇正、轻柔爽口，余香清晰、绵延。

　　【记者】