5月5日，由中国食文化研究会、中国酿酒工业协会、复旦大学北京校友会共同举办的庆祝秦含章教授出版新著活动在北京举行，庆祝百岁高龄的酒界泰斗秦含章新著《酒文化小品集》出版发行。 【本报记者/尚宝铎 摄】