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第015版:商情
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“葡萄籽综合利用研究”项目通过鉴定

水母网  日期: 2008-05-09  来源: 华夏酒报  
  本报讯 日前,在西北农林科技大学葡萄酒学院三楼会议室,受教育部委托,西北农林科技大学组织有关专家对李华教授主持完成的“葡萄籽综合利用研究”项目进行了成果鉴定。

  鉴定会由西北农林科技大学科研处副处长梁宗祥主持,西北大学胡正海教授为鉴定委员会主任、陕西师范大学田呈瑞教授、陕西科技大学陈合教授为副主任的专家组,听取了课题组成员袁春龙副教授的工作汇报,查阅了相关资料,经过质询、答辩和讨论。专家组一致认为,该项目选题紧密结合我国葡萄与葡萄酒产业发展实际,技术路线科学,研究方法合理,数据翔实可靠,应用前景广阔。整体研究达到国际先进水平,其中超微粉工艺、成分及其功效研究达到国际领先水平。                    【张予林】


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